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- Artikel-Nr.: 0199
Pekelnik - Höllenjunge. Lang haltbares fermentiertes Fleischprodukt. Luftdicht verpackt.
ZUTATEN
Schweinefleisch, Schweineschmalz, Rindfleisch, Speisesalz, Schweinehaut, Gewürze, Gewürzextrakte, Starterkultur von Mikroorganismen, Dextrose, getrockneter Knoblauch, Glukosesirup, Geschmacks- und Aromaverstärker: E621, E635, Antioxidationsmittel: E316, Konservierungsstoff: E250. Für 100 g des Produkts wurden 120 g Fleisch verwendet. Glutenfrei.
ALLERGENE
Nicht spezifiziert, KANN ENTHALTEN: Nicht spezifiziert
NÄHRWERTANGABEN/EINHEIT
Nährwertangaben pro 100g: Brennwert: 2136 kJ/517 kcal; Fette: 48 g, davon gesättigte Fettsäuren: 16 g; Kohlenhydrate: 1,2 g, davon Zucker: 0,6 g; Eiweiß: 20 g; Salz: 3,0 g.
LAGERBEDINGUNGEN
Es muss nicht bei gekühlten Temperaturen gelagert werden. Nach dem Auspacken bei einer Temperatur zwischen 0°C und +20°C lagern und innerhalb von 7 Tagen aufbrauchen.