inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit bis zu 12 Tagen
- Artikel-Nr.: 1875
Salami mit Schweine- und Rindfleisch,
nach traditioneller Rezeptur hergestellt
typische flache Blockform
auf 100g Salami werden 132g Fleisch verarbeitet
Fettgehalt max. 50%
ZUTATEN
Schweinesteak, Schweinefett, Rindfleisch, Salz, Dextrose, Gewürz Konservierungsmittel E250 Antioxidationsmittel E 300, E 316, E 150c Farbstoffe, E 162, E 120, Eine Starterkultur, Knoblauch. Gehalt an Speisesalz maximal 4,2%, Fettgehalt maximal 50%. 150 g Fleisch wurde auf 100 g des Produkts verwendet.
NÄHRWERT pro 100 g EINHEIT
pro 100 g Produkt: Energiewert 1897 kJ / 458 kcal, Fette 39 g, davon gesättigte Fettsäuren 15 g, Kohlenhydrate 0,9 g, davon Zucker 0 g, Proteine 25 g, Salz 3,3 g
Inhalt 480g