CARLA HOŘKÁ ČOKOLÁDA 70 % Dunkle Schokolade

CARLA spol. s.r.o. ist seit 1992 ein tschechischer Schokoladenhersteller aus Dvor Králové nad Labem. 
Das Unternehmen verwendet nur die hochwertigsten Rohstoffe aus verschiedenen Ecken der Welt und sorgt für eine hochwertige Verarbeitung mit traditionellen Verfahren.

FINO DE AROMA QUALITÄT

Nur 6-7% der gesamten Kakaoproduktion weltweit dürfen als „Fino de Aroma“ gekennzeichnet werden. Das fruchtig-blumige Kakaoaroma mit dezent nussiger Note ist ein untrügliches Zeichen für die Qualität der ausgewählten Kakaobohnen, die im Herzen Kolumbiens einem sorgfältigen Verarbeitungsprozess unterzogen werden. Die Basis der Fino de Aroma-Schokolade ist Kakaomasse, die aus den besten Kakaobohnen der Sorten FORASTERO, CRIOLLO und TRINITARIO hergestellt wird. Die Masse besteht zu 71 % aus Kakaofeststoffen und um das außergewöhnliche Aroma zu unterstreichen, fügen wir Bourbon-Madagaskar-Vanille-Extrakt hinzu. Quelle: Carla spol. s.r.o. 

intensiv bittere Schokoladenerfahrung
Gehalt an Kakaomasse in Schokolade min. 70%

Zutaten:
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, fettreduziertes Kakaopulver, Emulgator ( Sojalecithin ), Vanillearoma

Allergene: kann Milch und Nüsse enthalten

NÄHRWERTANGABEN/EINHEIT
Nährwerte pro 100g: Brennwert / Energie 2353 kJ / 567 kcal Fette 41 g - davon gesättigte / gesättigte Fettsäuren 25 g Kohlenhydrate 36 g - davon Zucker 28 g Ballaststoffe 12 g Proteine 9 g Salz 0 g