Směs Bábovka Fertigmischung Guglhupf

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Artikel-Nr.: 0406

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Produktinformationen "Směs Bábovka Fertigmischung Guglhupf"

Mischung zur Herstellung von Rührkuchen
ZUTATEN: Weizenmehl, Zucker, Dextrose, Backtriebmittel (Natriumdihydrogendiphosphat, Natriumbicarbonat), Lupinenmehl, Milchpulver, Salz, Aroma, Stabilisator (Carboxymethylcellulose), Farbstoff (Riboflavin)
ALLERGENE: Glutenhaltiges Getreide, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
NÄHRWERTE/EINHEIT: 100 g Durchschnittlicher Nährstoffgehalt im Fertigprodukt*, Durchschnitt: 1093 kJ, Energiewert: 259 kcal, Protein: 4,4 g, Kohlenhydrate: 48,2 g, davon Zucker: 19,6 g, Fette: 5,7 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g, Ballaststoffe: 1,6 g, Natrium: 0,3 g,* Kuchen nach Anleitung zubereitet,** aus der empfohlenen Tagesdosis basierend auf einer durchschnittlichen täglichen Energieaufnahme von 2.000 kcal
Inhalt

600 g

GEBRAUCHSANWEISUNG: Die Packung enthält: 600 g Mischung zur Teigzubereitung. Dazu geben Sie hinzu: 350 ml Wasser 120 ml Öl (12 Esslöffel) Alle Pfeifenarten vor dem Backen gut vorheizen! Elektroherd: 160 °C 60 - 70 Min. Umluftofen: 140 °C 60 - 70 Min. Gasofen: mittlere Stufe 60 - 70 Min. Respektieren Sie beim Backen die Erfahrung mit Ihrem eigenen Backofen! Zubereitung: 1. Den Inhalt des Teigbeutels in eine Schüssel geben und abgemessenes Wasser und Öl hinzufügen. Alles gründlich mit einem Holzlöffel vermischen oder mit einem elektrischen Handmixer glatt rühren. 2. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Kuchenform (ca. 23 cm) füllen und backen. Backzeit und Temperatur sind in der Tabelle angegeben. 3. Wenn wir sicher sein möchten, dass der Teig bereits gebacken ist, stechen Sie einen Spieß in die Mitte des Teigs. Wenn der Teig nicht daran klebt, ist der Kuchen fertig. Nach dem Backen den Kuchen abkühlen lassen und vorsichtig aus der Form stürzen. Tipp: Kuchen auslegen.

Die Teigmischung in eine Schüssel geben, 250 g weiche Butter oder Margarine und 1 Ei hinzufügen. Von Hand einen glatten Teig formen, 2/3 davon auf einem bemehlten Nudelholz ausrollen und auf ein gefettetes Backblech (30 x 40 cm) legen. Mit Marmelade bestreichen und aus dem restlichen Teig ein Gitter formen. Im vorgeheizten Backofen bei der Temperatur laut Tabelle ca. 40 Minuten backen.

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