Treska v majonéze Kabeljau in Mayonnaise

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Kabeljau in Mayonnaise

ZUTATEN

Mayonnaise 46% (Rapsöl, Trinkwasser, Zucker, fermentierter Alkoholessig, Speisesalz, pasteurisiertes Eigelb, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthangummi; Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), gekochtes Kabeljaufleisch 36% (Herstellungsverfahren: Seefang, Fanggebiet: Kabeljau in MayonnaiseNordostatlantik FAO Nr. 27 und Pazifischer Ozean FAO Nr. 67, Fanggerätekategorie: Schleppnetze), marinierte Zwiebeln (Zwiebeln, fermentierter alkoholischer Essig, Speisesalz), sterilisierte Gemüsemischung (Karotten, Gurken, fermentierter alkoholischer Essig , Tisch Salz, Zucker, Gewürze), Senf (Trinkwasser, Senfkörner, fermentierter Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Gewürze)

 

ALLERGENE

Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

 

NÄHRWERTANGABEN/EINHEIT

Nährwertangaben pro 100g: Brennwert: 1088kJ / 263kcal; Fette 24,8 g, davon gesättigt 2,4 g; Kohlenhydrate 3,4 g, davon Zucker 2,9 g; Eiweiß 7,2 g; Salz 1,5 g

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